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「麻婆」ではなく「麻辣」。シンガポール独立記念日のお祭り会場の出店でみつけたもの。値段は日本円にしておよそ100円。硬めの豆腐(1/2丁ほどの大きさ。意外に大きい)とキャベツをニンニクの効いた豆板醤のようなスープで煮込んである。勿論激辛。予想以上に美味しくて2回買ってしまった。
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by deepblue-ryu
| 2004-11-30 00:00
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